CHF 210
Ramen-Abend
- Sprache
- Deutsch
Platz reservieren
CHF 150
11 Termine verfügbar
Die Buchung geht auf der Website des Studios weiter.
Von Atelo übernommen von tateishi.ch · zuletzt geprüft am 26. Okt.
Über diesen Workshop
Zusammenfassung von Atelo
Du stellst frische Ramen-Nudeln selbst her und lernst, Brühen, Einlagen und Toppings zuzubereiten, mit Schwerpunkt auf Gyoza und gebratenem Schweinefleisch. Dabei lernst du ein traditionelles japanisches Nudelmesser kennen und isst gemeinsam, das passt für alle, die klassische japanische Küche entdecken möchten.
Das Studio
TATEISHI (Yoko Tateishi)
Zürich/Basel
Yoko unterrichtet authentische japanische Küche in kleinen Kursgruppen in Zürich und Basel. Von Ramen-Brühe über Sushi-Rollen bis zu Messertechniken lernst du direkt von jemandem, der mit diesen Traditionen…
Ort
Villa CrescendaBundesstrasse 5, CH-4054 Basel, Basel
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