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Fürst & Schmalz
Kochen · Chur
Über uns
Fürst & Schmalz zelebriert traditionelle Schweizer Küche im Herzen von Chur, wo ihr regionale Klassiker in ihrer einladenden Küche zubereitet. Die Kurse in kleinen Gruppen konzentrieren sich auf saisonale Zutaten und bewährte Techniken, die ihr zu Hause nachmachen könnt.
Kurse · 20
Aktuelle Kurse
Feuer, Rauch und Leidenschaft – der Grillkochkurs
So., 28. JuniAnsehen
Ein Abend für Geniesser
Sa., 4. JuliAnsehen
Meal Prep leicht gemacht
Do., 9. JuliAnsehen
Italienische Pasta – Die Kunst der perfekten Teigwaren
Mi., 15. JuliAnsehen
Fisch & seine Garmethoden
Fr., 24. JuliAnsehen
Sommer auf dem Teller
Do., 30. JuliAnsehen
Feuer, Rauch und Leidenschaft – der Grillkochkurs
Mo., 3. Aug.Ansehen
Italienische Pasta – Die Kunst der perfekten Teigwaren
Do., 13. Aug.Ansehen
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Wild & Wald
Do., 1. Okt.Ansehen
Langlebigkeitsküche
So., 11. Okt.Ansehen
Saucen & Fonds
Fr., 16. Okt.Ansehen
Die Kunst des Fermentierens und Einlegens
Do., 22. Okt.Ansehen
Italienische Pasta – Die Kunst der perfekten Teigwaren
Mi., 28. Okt.Ansehen
Wild & Wald
Do., 5. Nov.Ansehen
Brot & Butter
Do., 12. Nov.Ansehen
Langlebigkeitsküche
Mo., 16. Nov.Ansehen
Suppen & Eintöpfe
Mo., 30. Nov.Ansehen
Fürstliches Festessen
Mi., 9. Dez.Ansehen
Dessertkunst
Do., 10. Dez.Ansehen
Fürstliches Festessen
Mo., 14. Dez.Ansehen
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