Preis auf Anfrage
Besser backen mit Vollkorn
- Dauer
- 4 Std.
- Sprache
- Deutsch
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CHF 165
Die Buchung geht auf der Website des Studios weiter.
Von Atelo übernommen von muehlerama.ch · zuletzt geprüft am 17. Okt.
Über diesen Workshop
Zusammenfassung von Atelo
Du backst saftige, lockere Brote, Brötchen und ein Süssgebäck nur mit Vollkornmehl aus Roggen, Weizen und Dinkel und lernst die Schritte hinter jedem Rezept. Der Kurs umfasst zwei Brote, Brötchen, eine Pizza-Variante und einen Roggensauerteig und passt für alle, die Vollkornbacken trocken und langweilig finden.
Das Studio
Mühlerama
Zürich
Das Mühlerama ist ein funktionierendes Mühlenmuseum, wo du mit traditionellen Techniken und frisch gemahlenen Mehl Brot backst. Die Kurse sind praktisch und in kleinen Gruppen, und du lernst, wie Schweizer Brot seinen…
Ort
Museum Mühlerama Seefeldstrasse 231 8008 ZürichSeefeldstrasse 23; 8008 Zürich, Zürich
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