Zurück zu Kochen
Mühlerama
Kochen in Zürich
Das Mühlerama ist ein funktionierendes Mühlenmuseum, wo du mit traditionellen Techniken und frisch gemahlenen Mehl Brot backst. Die Kurse sind praktisch und in kleinen Gruppen, und du lernst, wie Schweizer Brot seinen Geschmack und seine Textur bekommt.
Kurse
Kochen
Essbare Wildpflanzen
18. Apr. 2026165 CHF
Kochen
Tortillas, Tacos y más
20. Apr. 2026165 CHF
Kochen
Basiskurs hausgemachte Pasta
24. Apr. 2026165 CHF
Kochen
Baguette & Ciabatta
5. Mai 2026165 CHF
Kochen
Butter
9. Mai 2026165 CHF
Kochen
Dinkel Sauerteig
12. Mai 2026165 CHF
Kochen
Claudio e Bianca: Lievito madre
13. Mai 2026165 CHF
Kochen
Nimmersatt Pasta-Kurs für Kleine und Grosse
17. Mai 202685 CHF
Kochen
Basiskurs hausgemachte Pasta
30. Mai 2026165 CHF
Kochen
Lievito Madre & Co: Introduction to Sourdough – EN
11. Juni 2026165 CHF
Kochen
Basiskurs hausgemachte Pasta
20. Juni 2026165 CHF
Kochen
Sauerteig Masterclass
4. Juli 2026310 CHF
Kochen
Sauerteig Basiskurs
8. Juli 2026165 CHF