Preis auf Anfrage
Brot backen Basiskurs – Reserve
- Dauer
- 4 Std.
- Sprache
- Deutsch
- Niveau
- Anfänger
Platz reservieren
CHF 165.00 inkl. Verpflegung
Die Buchung geht auf der Website des Studios weiter.
Von Atelo übernommen von muehlerama.ch · zuletzt geprüft am 17. Okt.
Über diesen Workshop
Zusammenfassung von Atelo
Du knetest den Teig von Hand und lernst, was gutes Brot ausmacht, warum man knetet und wie die Löcher im Teig entstehen. Der Starterkurs passt zu allen, die zu Hause wie Profis backen und mit den richtigen Kniffen schnell gute Ergebnisse erzielen möchten.
Das Studio
Mühlerama
Zürich
Das Mühlerama ist ein funktionierendes Mühlenmuseum, wo du mit traditionellen Techniken und frisch gemahlenen Mehl Brot backst. Die Kurse sind praktisch und in kleinen Gruppen, und du lernst, wie Schweizer Brot seinen…
Ort
Museum Mühlerama Seefeldstrasse 231 8008 ZürichSeefeldstrasse 23; 8008 Zürich, Zürich
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