Preis auf Anfrage
Sauerteig: vom Mehl bis zum Brot
- Dauer
- 4 Lektionen / 2 Tage
- Sprache
- Deutsch
Platz reservieren
157.00 CHF
Die Buchung geht auf der Website des Studios weiter.
Von Atelo übernommen von klubschule.ch · zuletzt geprüft am 17. Okt.
Über diesen Workshop
Zusammenfassung von Atelo
Du lernst, wie du zu Hause Sauerteigbrot backst, von Säuren, Mehlen und Mehltypen bis zur Qualitätskontrolle, damit der Ansatz aktiv bleibt. Die Lehrperson bringt den Sauerteig mit, und du nimmst dein eigenes Brot und nützliche Informationen nach Hause.
Das Studio
Klubschule Migros
Zürich
Die Klubschule Migros bietet Kurse in Kochen, Malen und Fotografie an verschiedenen Orten in Zürich an. Das vielfältige Kursangebot umfasst unterschiedliche Küchen und Niveaus, sodass du leicht etwas Passendes für…
Ort
Vulkanplatz 8; 8048 Zürich, Zürich
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