miniSchoggi

miniSchoggi stellt Schokolade und Patisserie in ihrer Werkstatt in Adliswil her, wo du lernst, Schokolade zu temperieren und Macarons von Hand zu formen. Die Kurse in kleinen Gruppen vermitteln Techniken, die du zu Hause anwenden kannst, mit viel Kosterei zwischendurch.